在食品加工行业,清洗环节会产生大量含有杂质的水,使用直线筛过滤水,能有效实现水资源的净化与循环利用,降低生产成本,同时契合环保要求。下面从工作原理、设备优势、应用场景、操作与维护多个维度展开介绍。
直线筛的工作原理
直线筛通常借助双振动电机作为激振源。当两台振动电机做同步、反方向运转时,其偏心块所产生的激振力在平行于电机轴线的方向相互抵消,而在垂直于电机轴的方向叠为一合力,这就驱使筛箱做往复直线运动。含有杂质的清洗水进入筛面后,在直线振动的作用下,水透过滤网流出,而体积较大的杂质,像食物残渣、碎屑等则被拦截在筛面上,顺着筛面运动方向排出,从而实现水和杂质的高效分离。
直线筛的设备优势
过滤精度高:直线筛可配置不同目数的筛网,满足多样化的过滤需求。通过选用合适目数的筛网,能有效截留微小杂质,确保过滤后的水质达到食品加工用水标准。
处理量大:其筛面呈直线运动,水流在筛面上分布均匀,流速稳定,单位时间内能够处理大量清洗水,可适应大规模食品加工企业的生产节奏。
卫生达标:设备接触水的部分多采用食品级 304 不锈钢材质,表面光滑,不易滋生细菌,且便于清洗,符合食品加工行业对设备卫生的严格要求 ,防止二次污染。
稳定性强:结构设计合理,运行平稳,振动电机性能可靠,故障率低,能够长时间连续稳定运行,减少因设备故障导致的生产中断。
直线筛的应用场景
水果、蔬菜加工:水果和蔬菜清洗后产生的污水含有泥沙、残留农药、果皮等杂质。使用直线筛过滤,能去除大部分杂质,过滤后的水可用于再次清洗或其他对水质要求不高的环节,实现水资源的循环利用。
肉类加工:肉类加工过程中,清洗用水会携带血水、碎肉、毛发等杂质。直线筛能够有效拦截这些杂质,净化水质,部分过滤后的水经进一步处理后,可作为加工车间地面冲洗用水。
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